Berichten

Banaan Yoghurtijs

Voor zes personen:

6 rijpe bananen, gepeld en in stukken gesneden

250 g Griekse yoghurt, kies zelf welk vetpercentage je het lekkerst vindt.

1 zakje vanillesuiker (is lekker, maar niet noodzakelijk).

 

1. Doe de stukken banaan in de vriezer en laat ze minimaal 4 uur opvriezen.

2. Doe de bevroren banaan en yoghurt in een keukenmachine – met mes – of blender en maal tot een egale massa.

3. Verdeel over zes schaaltjes en serveer direct.

4. Of bewaar, in een plastic doos met deksel, in de vriezer. Laat voor het opdienen eerst vijf minuten op temperatuur komen.